Opis
Malvasia Orange 2019 je vino s sadnim karakterjem in izjemno uglajenstjo.
Video predstavitev Malvasia Orange 2019
Kratek opis
Videz, aroma in okus:
Kristalne zlate barve z rahlimi jantarnimi odtenki.
Vonj je prijeten in vabljiv. Arome spominjajo na suho sadje skupaj s argrumi, zrelo jabolko in marelico. Vonj je zaokrožen s prijetnim cvetnimi notami.
V ustih se prijetno razvije, je suho, sveže in harmonično. Bogatega telesa pravtako se zaznavajo sadne note, marelice, agrumov, jabolko, pasjonka in vse je malo zaokroženo z rahlo maslenostjo. Tanini so zelo nežni.
Izjemno vino bogate strukture in s potencialom staranja.
Priporočila somelier-a:
Ribe in belo meso, lahko tudi zelenjava. Blažji siri.
Temperatura serviranja:
12 – 14 °C
Analiza:
alkohol: 13,5% vol.
Posebnosti:
Izjemno nizko skupno žveplo. Manj kot 40 mg/l.
Tehnični podatki:
Poreklo: Vinorodni okoliš Goriška Brda
Lega: Jugo-zahodno pod vasjo Dobrovo. Vinogradi so zatravljeni.
Vzgoja: Različne vzgoje.
Starost vinogradov: cca. 30 let.
Gostota sajenja: 5000 trsov/ha
Zemlja: Fliš, ilovica.
Podnebje: sub-mediteransko, mešanje vpliva iz morja in svežih alpski vetrov.
